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La nueva cerveza Caraperro, protagonista del Tropical Fest


Cervecera de Canarias - 20 de octubre, 2017


La nueva cerveza Caraperro, con sus tres variedades, se convierte en la protagonista del Tropical Fest, un encuentro lúdico que se inauguró esta mañana en el Parque de Santa Catalina de Las Palmas de Gran Canaria y que se desarrollará hasta el próximo domingo.

La inauguración del evento, organizado por el Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria y Tropical,  incluyó la realización de una cata de las tres variedades de la nueva cerveza Caraperro. En este caso, el maestro cervecero José Luis Ercilla dio a conocer las peculiaridades de cada una de ellas, una apuesta con la que nos sumamos a la tendencia creciente de las microcervecerías mediante la elaboración de una cerveza con cuerpo y carácter, inspirada en variedades europeas, inglesas y americanas.

En el caso de la variedad Modern Lager, se trata de una cerveza de baja fermentación en la que destaca el lúpulo Cascade y en la que se incorporan además los tipos Perle y Chinook. El resultado es una cerveza de sabor suave, que aporta toques a flores y cítricos, y que deja un post amargor intenso.

La Indian Pale Ale se caracteriza por una variedad algo turbia, con levadura en suspensión, que presenta un suave aroma afrutado y floral que le confiere el lúpulo Yellow, en línea con la tradición inglesa. En boca presenta un buen balance entre el dulzor y el amargor.

La variedad Yakima Red Ale, que al igual que la anterior presenta también levadura en suspensión, destaca por su suave color rojizo. La marcada presencia del lúpulo Chinook se manifiesta en un aroma a hierba y especies que se mezclan con caramelo, como consecuencia de la presencia de malta caramelo. Todo ello provoca que en boca se perciba como una cerveza redonda, con una prolongado y agradable post amargor.

Además de estas novedades, el público podrá disfrutar de otras de nuestras marcas emblemáticas, entre las que se encuentran Tropical Pilsen, Tropical Limón, Dorada Especial Roja, Dorada Especial Selección de Trigo, Guinness, Stella Artois, Leffe, Bandido, Dorada Sin, además de la sidra Kopparberg.

A esto se suma una variada oferta gastronómica que se podrá degustar en los diferentes puestos presentes en el recinto, así como en los foodtrucks.

Conciertos y actividades lúdicas

Durante las más de 30 horas en las que permanecerá abierto el Tropical Fest, el público podrá disfrutar de un amplio programa de actividades, entre los que se incluyen trece conciertos.

Las actuaciones musicales previstas para hoy se centrarán en bandas tributo. La primera de ellas, tendrá lugar a las 19:00 horas y correrá a cargo de Outcesticide, que rememorará a Nirvana. Le seguirá a las 21:00 horas Alive, que recordará a Pearl Jam; a las 23:00 horas, Red Hot Chilii Clippers, mientras que el broche final lo pondrá a partir de las 01;00 horas del sábado Minoría Absoluta, que incluirá lo mejor de Extremoduro.

El sábado contará con la presencia de una de los grupos referentes de la música independiente, Triángulo de Amor Bizarro, que actuará a las 22:00 horas. Asimismo, durante la jornada el público podrá disfrutar de los conciertos de Miss Brave & The Cavaliers a las 13:00 horas; We Rock, a las 15:00 horas; Birkins, a las 17:00 horas; Los Vinagres, a las 20:00 horas, y Joe Crepúsculo, a la 01:00 del domingo.

 Por otro lado, Víctor Lemes, Los Lola y Aseres cerrarán el domingo el programa de conciertos, con las actuaciones que se desarrollarán a las 13:00, 15:00 y 17:00 horas, respectivamente.

Los asistentes al Tropical Fest podrán participar en diferentes actividades para todos los públicos. Entre ella se incluyen demostraciones de beer yoga, servicios de barbería, un mercado vintage en el que se podrán encontrar desde piezas de artes hasta comics o vinilos y una exposición de motos Harley Davidson. A esto se sumará la celebración de competiciones de dardos y futbolín, entre otras. También se incluirá un área de juegos para los más pequeños.

¡No te puedes perder esta cita! Ven y prueba la nueva cerveza Caraperro!

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